圆辫花哈拉面包的做法

2019年05月15日 来源:

圆辫花哈拉面包的材料:富强粉 奶粉 酵母 鸡蛋 糖 盐 水 玉米油 黑芝麻

圆辫花哈拉面包的做法:1、前7种材料和成面团,加入油揉匀,醒发至2.5⑶倍;

2、将面分成4个剂子,搓成长条,编成圆辫花,醒发1.5小时;

3、表面刷蛋液,撒黑芝麻,放入提早预热的烤箱,170度,大约25分钟。期间有几次调解温度,直相当掉上火110度到完成。

家常菜做法大全温馨提示:

1、整形时不需要排气,做好后才发现这个要点,不排气面包纹理更粗犷;

2、烤时要注意视察,及时调剂温度。

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