健脾养胃老友粉的做法

2019年05月15日 来源:

“米粉的功效与作用米粉性甘、味平,具有养胃、补血益气、健脾和胃的功效。1、补血益气米粉中的铁元素含量比较高,而且比起其他的食品来说,更加容易被人体吸收,所以可以起到促进造血功能、预...”

老友粉的材料猪肉相克食品适当酸笋适当蒜子适当野山椒适当豆豉适当米粉适当肉汤适当生抽适当醋相克食品适当酱油适当葱适当 老友粉的做法图片步骤,怎样做老友粉好吃?

肉切片 放少量生抽和淀粉腌制1会

酸笋切丝 蒜子切碎 野山椒切圈 豆豉也切碎1下

锅热后不要加油 先把酸笋放进去炒干1下水份

然后把酸笋推到1边 倒入少量油 放入蒜末和豆豉 炒香1下.

倒入1碗高汤或肉汤(试过清水煮的 没有肉汤好吃 可以用浓汤宝)

放入野山椒 然后放酱油、生抽、盐、醋调味 调好以后下粉,新鲜米粉只要略煮1下就熟了..盛出撒上葱花便可..

美食天下菜谱大全温馨提示:

米粉的功效与作用

米粉性甘、味平,具有养胃、补血益气、健脾和胃的功效。

1、补血益气

米粉中的铁元素含量比较高,而且比起其他的食品来讲,更加容易被人体吸收,所以可以起到增进造血功能、预防贫血的作用。

2、健脾养胃

米粉中富含有蛋白质、碳水化合物等,有很好的健脾养胃的功效,所以即便是1些脾胃功能比较弱的人群,也是可以放心食用的。

3、聪耳明目

吃米粉还能够聪耳明目。对1些得了眼疾的人群,例如白内障、视膜病变、视神经衰弱等,可以起到1定的辅助医治的作用。

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